煲仔饭

上完今天的班，就可以放假回去过春节了。
中午下班的时候，突然不想去平时经常去的快餐店吃饭了，想去吃点不一样的，于是想起了一家煲仔饭店。
一路上，人往稀疏，很多人都应该回去过年了。走了大约10分钟左右的路程，就看到开张的门店了，幸好还没放假关门。进去时，里面人也有一些，还没坐满，找了一个近门口的空闲位置，坐下来就开始扫码点单。
我平时一般会点腊肠煲仔饭，这次试了一个新口味，腊肠腊肉双拼煲仔饭。下完单之后，倒了一杯酸梅汁，我喜欢这里的酸梅汁，这时候虽然是秋冬季节，但一口喝下去口感冰爽，酸甜可口，十分开胃。
等了大概15分钟，饭终于端了上来，一锅饭，一小碟水煮青菜，一碗萝卜汤。打开锅盖，伴随着一股热气升腾，香肠和腊肉均匀的铺在饭面，肥瘦相间，油气外冒, 周边散落着一些葱花，红的绿的，此时锅底还传来滋滋声响，新鲜滚烫。趁着热气，我喜欢先围着饭锅边把辣椒酱淋上一圈，再淋上一圈酱油，最后用勺子把米饭拌起来，带有一些锅巴，饭香、腊肉的香味和辣椒酱油味，各种香味混杂在一起，令人不禁胃口大开。
酒足饱暖的一顿午饭，心满意足，再坚持一下上完下午班，就可以回老家了。